動物及人體內(nèi)軟骨由軟骨細胞和細胞間質(zhì)（基質(zhì)和纖維）組成，基質(zhì)的主要成分是軟骨粘蛋白，由硫酸軟骨素、透明質(zhì)酸及蛋白組成，當(dāng)軟骨受到?jīng)_擊可以瞬間形變，食品級硫酸軟骨素牛骨廠家減少所受到的沖擊力。隨著年齡增加，人體合成軟骨素的能力下降，導(dǎo)致軟骨彈性降低，容易引起骨關(guān)節(jié)炎等疾病。浙江食品級硫酸軟骨素牛骨廠家可以直接補充軟骨基質(zhì)成分，緩解軟骨成分的降解，促進軟骨細胞的代謝，減輕風(fēng)濕病、關(guān)節(jié)炎、肩周炎、腰痛等疾病。

硫酸軟骨素牛骨廠家通過增加硫酸軟骨素的供應(yīng)，機體自身調(diào)節(jié)機制得到抑制，骨骼硬化減少，緊實柔韌的骨骼比脆弱的骨骼，體積減少10%，強度大大增強。尤其是面部輪廓，不易于變形或者擴張加劇，組織粘附力提高。浙江食品級硫酸軟骨素牛骨廠家輪廓骨骼程縮減趨勢，恢復(fù)年輕狀態(tài)。在服用葡萄糖胺時也同時攝取軟骨素乃非常重要，因為軟骨素能促進葡萄糖胺滲入關(guān)節(jié)的過程。

浙江硫酸軟骨素牛骨能有效地防治冠心病。對實驗性動脈硬化模型具有抗動脈粥樣硬化及抗致粥樣斑塊形成作用；增加動脈粥樣硬化的冠狀動脈分技或側(cè)支循環(huán)，食品級硫酸軟骨素牛骨并能加速實驗性冠狀動脈硬化或栓塞所引起的心肌壞死或變性的愈合、再生和修復(fù)。

硫酸軟骨素是一類糖胺聚糖，食品級硫酸軟骨素牛骨能夠從植物中和動物中進行不斷的提取，并且可以生產(chǎn)制造各種保健品和一些藥物，在醫(yī)學(xué)上主要的應(yīng)用途徑是作為治療關(guān)節(jié)疾病的藥品，硫酸軟骨素牛骨廠家進一步促進了藥品行業(yè)的發(fā)展。